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Quels aliments sont vraiment mauvais ?

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Ils sont souvent appétissants, colorés et goûtus, mais concernant notre santé, qu’en est-il ?

- On oubli -

- Le saucisson sec : Beaucoup de gras saturé et de sel, tous les deux très néfastes pour la santé cardiovasculaire.

Pour les accros : A de très rares occasions 2-3 rondelles

- La pâte à tartiner : Des matières grasses (sucre et additifs) et dépourvue de nutriments intéressants.

Pour les accros : 2 cuillères à café maximum par jour

- On modère -

- Le ketchup : C’est une des rares sauces maigres donc modérément calorique. Antioxydant mais le bémol reste le sel !

Pour les accros : 2 cuillères à soupe pour assaisonner

- Les frites : Faites de pommes de terre riches en eau mais trop riches en huiles et glucides.

Pour les accros : 100 à 150 grammes au court du repas en les épongeant

- On peut -

- Le fromage : Il s’agit du laitage le plus riche en protéines et calcium, et il est dépourvu de lactose pour les intolérants. Mais n’oublions pas que le fromage est souvent riche en graisses saturées, calorique et salé. Privilégiez le fromage de chèvre et brebis.

- L’avocat : Gras, calorique mais ses graisses et ses acides gras insaturés contribuent à prévenir les troubles cardiovasculaires.

- La banane : Source de fibres, magnésium et potassium ! A privilégier après le sport.

Bon appétit !

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